翻譯的時候先確定作者是美國人還是英國人是很重要的！！
同一個字，兩個地方指的是兩種東西。
不是「美式鬆餅」和「列日鬆餅」或者「台式香腸」和「法蘭克福香腸」這種差別，而是完完全全沾不上邊的兩種東西。
不過，英國的布丁定義到底是啥，我懷疑他們自己也不知道。任何你想不到會叫布丁的東西偏偏就是叫布丁。蘇格蘭的黑布丁（長得像豬血糕，但是吃起來一點也不Ｑ，所以也和一般認知的布丁口感不同）、英格蘭北部的約克夏布丁（類似麵包的口感，吃鹹的）、麵包布丁（麵包掰成塊加入類似卡士達醬的液體，再拿去烤）、聖誕布丁（就是一種蒸來吃的蛋糕）、米布丁（米加在牛奶和鮮奶油裡煮到軟爛）……，不勝枚舉。超詭異。